| 产品特性：增稠剂 | 是否进口：否 | 产地：江苏 |
| 主要有效成分：羧甲基纤维素钠 | 级别：食品级 | 有效物质含量：99％ |
| 主要用途：增稠剂 | 产品名称：羧甲基纤维素钠 | 品牌：东聚 |
| 产品规格：25*1 | 执行标准：24个月 |
羧甲基纤维素钠（CMC-Na）是一种有机物，化学式为[C6H7O2(OH)2OCH2COONa]n，是纤维素的羧甲基化衍生物，是最主要的离子型纤维素胶。羧甲基纤维素钠通常是由天然的纤维素和苛性碱及一氯醋酸反应后而制得的一种阴离子型高分子化合物，分子量由几千到百万。CMC-Na为白色纤维状或颗粒状粉末，无臭、无味、有吸湿性，易于分散在水中形成透明的胶体溶液。
