是否进口:否 | 产地:河北 | 型号:食品级 |
有效物质含量:99% | 产品规格:25*1 | 产品名称:L-赖氨酸 |
主要营养成分:L-赖氨酸 | 品牌:华阳 | 外观:袋 |
含量:25*1% | 保质期:24个月 | 主要用途:营养强化剂 |
一、简介
中文名称:L-赖氨酸
英文名称:L-Lysine
CAS:56-87-1
纯度:***
二、性状
白色或近白色自由流动的结晶性粉末。几乎无臭。263~264℃熔化并分解。通常较稳定,高湿度下易结块,稍着色。相对湿度60%以下时稳定,60%以上则生成二水合物。与维生素C和维生素K3共存则着色。
三、用途
赖氨酸用于食品工业。赖氨酸是蛋白质的重要组分之一,是人体不能自身合成但又十分需要的八种氨基酸之一,是一种优良的食品强化剂。因食物中缺乏赖氨酸,所以又称“必需氨基酸”。将赖氨酸添加到饮品、大米、面粉、罐头等食品中可以提高蛋白质的利用率,从而大大强化食品的营养,起到促进生长发育、增加食欲、减少疾病、增强体质的作用,用于罐头中有除臭保鲜的作用。
用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。