| 产品特性：营养增强剂 | 是否进口：否 | 产地：江苏 |
| 型号：食品级 | 有效物质含量：***％ | 产品规格：25*1 |
| 产品名称：柠檬酸铁铵 | 主要营养成分：柠檬酸铁铵 | 品牌：东聚 |
| 外观：袋/桶 | 含量：***％ | 保质期：24个月 |
| 主要用途：营养强化剂 |
一、简介
中文名称：柠檬酸铁铵
英文名称：Ammonium ferric citrate
别名： 2-羟基-1,2,3-丙三羧酸铁铵盐
分子式(Formula)： FeC6H5O7.NH4OH;C6H10FeNO8
分子量(Molecular Weight)： 279.99
CAS No 1185-57-5
二、性状
绿色柠檬酸铁铵粉末非常容易溶于水，有轻微的铁金属的味道。溶解于酸中无气味。在空气中受光照的影响易潮解。棕褐色柠檬酸铁铵，有轻微的透明褐色，红褐色或者紫酱色颗粒，或者褐黄色粉末，易溶于水，但是不溶于酒精，1:20的水成的溶液PH值是5-8.在空气中受光照的影响易潮解。
三、用途
柠檬酸铁铵用于食品的补充和营养品中。此产品被认为使用于专门生物营养。铁在蛋白质和铜合成血红蛋白中起到至关重要的作用。铁在人体中能fang止疲lao和促进肤色。
柠檬酸铁铵用 途 ：营养品，食品的补充，专门营养种植，专ye的水处理，医药业
