产品特性:酸味剂 | 是否进口:否 | 产地:江苏 |
型号:食品级 | 含量:***% | 执行标准:国标 |
名称:柠檬酸钾 | 品牌:东聚 | 有效物质含量:***% |
产品规格:25*1 | 主要用途:酸味剂 |
产品名称:柠檬酸钾、枸橼酸钾外观 :白色结晶性粉末溶解性 :溶于水产品级别:食品级产品包装:25kg/袋、1KG/袋柠檬酸钾,又名枸橼酸钾、柠檬酸三钾,由柠檬酸与氢氧化钾或碳酸钾中和制得白色结晶颗粒或结晶性粉末,无臭、清凉、味咸,易潮解,易溶于水食品工业中用作缓冲剂、螯合剂、稳定剂、乳化剂、调味剂等。可用于乳及乳制品、果冻、果酱、肉类、罐装水凝胶点心,干酪的乳化、柑橘的保鲜等。