| 产品特性：着色剂 | 是否进口：否 | 产地：江苏 |
| 型号：食品级 | 主要着色成分：胭脂虫红 | 产品规格：25*1 |
| 主要用途：着色剂 | 产品名称：胭脂虫红 | 品牌：东聚 |
| 色素含量：85%％ | 来源：天然着色剂 | 有效物质含量：***％ |
| 执行标准：国标 | CAS：1343-78-8 |
一、简介
CAS编号：1343-78-8
EINECS编号：215-680-6
别名：7-beta-D-吡喃葡萄糖基-3,5,6,8-四羟基-1-甲基-9,10-二氧代-蒽-2-羧酸
分子式：C22H20O13
型号：食品级
主要着色成分：胭脂虫红
二、性状
呈深红色粘稠液体。不溶于冷水，稍溶于热。能溶于碱，不溶于稀酸。
不溶于yi醚、氯仿、苯。在碱与稀酸中，色泽随溶液的pH而变化，酸性时呈橙黄色，中性时呈深红色，碱性时呈紫红色。
三、用途
用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。
