产品特性:甜味剂 | 是否进口:否 | 产地:江苏 |
型号:食品级 | 含量:***% | 产品规格:25*1 |
有效物质含量:***% | 执行标准:国标 | 主要用途:甜味剂 |
名称:甘草酸三钾 | 品牌:东聚 |
一、简介
中文同义词:甘草酸三钾分子式: C42H61O16K
二、性状
类白色至淡黄色粉末,无臭,有特殊甜味,甜度约为蔗糖500倍,留甜时间长。易溶于水,溶于稀乙醇、甘油、丙二醇,微溶于无水乙醇
三、用途
适用肉类罐头、调味料、调味品、酱油、豆酱、色拉酱、腌制品、冷冻甜食、口香糖、槟榔、面包食品、糖果蜜饯、饼干、低糖类食品、无糖食品、果汁、乳制品、奶粉、功能性饮料等。